第53章 东北大饭包(1/2)
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第5章东北大饭包
等走到门外的时候,孙大爷揣着一兜奶糖,心里还有些乐呵。
这年头的奶糖,可不像是后世,孩子都吃腻了。
苏清风这子能掏出这东西来,那诚意是实打实的。
孙大爷原本是想走了的,但是因为这把奶糖,他硬生生地改变想法。
“走,你人生地不熟的,我带你去食堂逛逛。”
走在路上的时候,苏清风一边不着痕迹地说好话,一边打听着孙大爷的来历。
原来先前那些干事对待孙大爷这么殷勤,也是有原因的。
孙大爷的儿子,是钢厂的高工,妥妥的技术型人才,每个月拿的工资,就高达一百多。
单是他儿子一人的工资,就足以养全家人。
他脑袋中心思急转,不由得想到村里的知青那边。
心中想着,他脚下步子不停,带着苏清风来到了食堂的后厨。
≈lss=≈adv≈≈g外头的国营饭店也快开门了。
这年头想吃灶,就得额外加钱,关键今天食堂还有道大菜——土豆炖牛肉,有了这道菜,谁还会去窗口点灶啊?
难不成素的能有荤的好吃?
且让苏清风开个灶,这样也好杀一杀他的威风。
孙大爷瞅了他一眼,有些惋惜。
灶……做啥好呢?
正如那两位主厨想的那样,蔬菜炒之类的,苏清风是不打算做了。
他在脑海中琢磨了一会,突然冒出一个想法。
当然两个字冒到嘴边,苏清风突然像是被打了个晴天霹雳,僵立在原地。
孙大爷只要不犯什么原则性的矛盾,在厂里几乎能够横着走。
两人说着说着,孙大爷就聊出兴致来了。
毕竟他们原本可是打算安排一个熟人,以此顶替周大炮的位置。
人家可是国营饭店的二灶,八级厨师证的持有者,论起水平名头来,丝毫不逊色其余两个大厨。
合着该做的大菜都做完了,只剩下了几样炒,到时候顺手现炒了就是。
比如南方顺德的粉葛红豆鮫鱼汤,清润降燥,用鮫鱼油煎祛除腥味,粉葛更是甘甜,赤豆中有一股清幽的豆香,在秋日里是一道备受推崇的菜系。
就连孙大爷这种不重口腹之欲的人,也暗自吞口水。
孙大爷满不在乎地摆摆手,“规矩是规矩,哪能这么办事?我这次来,是送苏师傅来的。周大炮那子不是住院了吗?这段时间,他来接替一下工作。”
苏清风心中轻轻出了口气,但心中还是警醒起来,寻思着他应该踅摸个地方学习一下。
于是他干脆开口,“要不……我开个灶?”
明知到苏清风有背景,他们哪里还会上赶着讨人嫌?
哄着苏清风还来不及!
也就两个大厨心里还有点不舒服。
谁能想到,再过几年,吃得起油底肉的人家,就会极速增长。
他记得……村里好像要办学?
不知道现在办的如何了。
在时代的洪流下,他们都将是见证者。
眼见大师傅没骂人,底下的切菜工,分菜大娘都凑了过来。
苏清风笑而不语。
关键是人家还年轻,而且看起来和孙大爷、周大炮的关系都不错。
正说着,孙大爷不免有些好奇,“苏师傅啊,我看你讲话不一般,是不是还上过学?”
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