第16章 投机取巧的酸菜鱼(1/2)
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老板下厨,破产公司开成国宴餐厅第16章 投机取巧的酸菜鱼:准备有声小说在线收听
看到门口张贴的价格表,苏辰也没多在意,径直走入厨房里去。
“辰哥,你可算是来了!”
“赶紧开始吧,我手机已经准备好了~~”
苏辰看见何舒婷拿着的手机对着自己,“干嘛?我可不搞直播啊!”
以前当主播那是生活所迫,讨好粉丝跟讨好顾客是一个道理,如今的苏辰,不愿意再去讨好任何人。
“不是,我准备把您做菜的步骤都给录下来,然后回家学习去!”何舒婷笑着说道。
苏辰打趣道,“录下边就行,别录我脸啊!”
众人嘻嘻哈哈笑着都围了过来,尤其是方阿姨,看的格外认真。
苏辰把成袋的黑鱼肉片拆开放到一个大盆子里。
在食堂做饭有个不好的地方就是,需要一次性制作十几个人的饭,跟做几个人的饭比起来有些难度。
苏辰需要切很多的葱姜才能泡出一碗味道差不多的葱姜水。
“白波,给鱼肉按個摩。”
“啊?”白波愣了愣,“怎么按摩?”
苏辰先是往放置鱼肉的盆中撒了一把盐和胡椒粉,简单的晃动了几下,再将大碗葱姜水倒入其中,洒上一把玉米淀粉。
“就抓呗,抓到这些东西全都看不到,都被鱼肉吸收就行了。”
说话的功夫苏辰也没闲着,顺手给鱼肉片上打了三个蛋清。
“好嘞!”白波挽起袖子就准备开干。
“你洗手没有啊?先洗手啊!”何舒婷看着手机画面连忙说道。
“就你事儿多!”白波悻悻地去把手洗干净,然后双手一下子就插入鱼肉片之中,“咦?手感还挺好?难怪三哥”
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