第62章 餐费（1/2）

国子监小厨娘第62章 餐费：准备有声小说在线收听

萧念织很快将脆皮五花肉切成了方便食用的小块，接着装盘，然后端到了魏王那一桌。

一应的配料，早就准备好了，富婶子帮忙一起端了过去。

切开之后的脆皮五花肉，似是封印被解除一般，内里的浓郁肉香再也藏不住,带着霸道的架势，疯狂的涌进每一个人面前，强势的刺激着他们的感官。

众人：？？？

不是，他们又吃不到，何必呢？

特别是几个一直没走的大厨，他们是吃过烤鸭，但是那天就一口啊,一口！

就尝个味儿,根本没爽过！

如今看着王爷吃，已经够惨了。

这还不够，还要来？

而且，脆皮五花肉，他们真没吃过啊摔！

问题是，这闻着比烤鸭还香，这谁顶得住啊？

两个胖大厨，已经背过身去悄悄掐人中，就怕自己被香味侵蚀，然后再做出些头脑不清醒的事情来。

冒犯了权贵，哪怕他们是关系户也没用。

那是王爷，郡主啊，谁惹得起啊？

所以，还是掐自己吧。

三条五花肉，萧念织给萧司业他们桌分了一盘，另外两盘,都端到了魏王这一桌,还示意了一下,这个要怎么样吃。

其实跟烤鸭差不多，如果不想过于油腻，那么卷着蔬菜叶吃是最香的。

蔬菜的清新正好可以缓冲一下，肉中的多余油脂，它不会冲散香味儿，但是会冲淡油腻之感。

两个放在一起，就跟面皮跟烤鸭肉一样，都是最佳搭档！

当然，也有不喜欢卷菜叶子的，而是喜欢蘸白糖。

个人喜欢，萧念织都是尊重的。

所以，各种吃法，她都讲解了一遍。

魏王听着觉得很稀奇，毕竟没有过这种吃法。

他对猪肉的感官一般，相比羊肉和鹿肉，猪肉不管是气味儿上，还是肉质上，都不占什么优势。

至少，在魏王爷这里，是这样的。

他比较偏爱的菜品是红烧肉，但是那菜做的再好,也避免不了油腻之感，吃不了太多。

其他关于猪肉的菜品，除非是能让他惊艳的，不然魏王的态度就是淡淡的。

谈不上喜欢，但是也不是特别讨厌。

如今被切成整齐小块的脆皮五花肉摆放在眼前，香味儿霸道的钻进了他的鼻腔，让他就快要失去思考能力了。

再一听萧念织说，还有这么多种搭配的吃法呢，魏王的心飘飘然的，带着几分恍惚。

他觉得，自己有必要都试一试。

他是一个在美食上面，愿意创新，也愿意尝试之人。

所以，他先动手了。

晏常夏一看他动手，她也跟着动手了。apbiqμνne

小姑娘偏好甜食，所以想也没想，直接就用脆皮五花肉蘸了白糖。

表皮酥脆，内里的油脂也被烤焦的五花肉，蘸上甜味满满的白糖，焦糖与白糖的颜色反差，在视觉上就已经是一重冲击了。

等到这块肉入口之后，五花肉的荤香与白糖的甜香结合在一起，对于喜好甜食的人来说，这简直就是一种味觉上的享受盛宴。

晏常夏一口还没咽下去，只在唇齿之间走了一圈，就已经不住的点头，漂亮的狐狸眼，都要瞪圆起来了。

然后，她下手特别快，又夹了一块，接着去蘸自己面前的白糖小碟。

魏王先尝试的是蔬菜卷肉，新鲜水嫩的蔬菜叶，在碟中铺好，接着脆皮五花肉蘸上萧念织调的烧烤干料，再往菜叶中一放，之后把菜叶卷起来，最后送入口中。

魏王爷正慢慢的感受着，蔬菜的清爽自然，五花肉的脆酥鲜香，调料中茱萸碎带来的感官刺激是最明显的，之后还有花生和芝麻的香，最后感受到的是在中间起到调和作用的孜然。

这些调料与蔬菜很好的中和起来，冲淡了肉皮之下，油脂可能带来的油腻之感。

这种吃法，新奇又有趣。

最重要的还是，浓香诱人，让人忍不住回味！

魏王不住的点头，很明显就能看出来，他对这道菜的认可。

不过，相比之下，还是晏常夏直白的吃法，更能让人直观的感受，那块小小五花肉的美味。

看着晏常夏的吃法，魏王也忍不住心动，下一块五花肉，他没卷蔬菜了，而是蘸了白糖。

等到这块肉进入口中，魏王爷发现，两种吃法，两种不同的体验。

谈不上哪一种更好，但是他更偏爱第一种。

他虽然也喜好甜食，但是甜的吃多了，还是会有些腻感，再配上更容易腻人的油脂，会影响他摄入美食的数量的。

萧念织：？

萧念织没那么多想法，除了时不时的问问于姑姑那边，需不需要什么，剩下的时间，都是优雅的进食。

她被烟熏火燎了一下午，其实没什么胃口，只不过到底是陪客，不吃不好看。