40、成功（2/2）

我在东京做美食的日常40、成功：准备有声小说在线收听

平均每人最多加三份的枝豆，或者一份半枝豆套餐。

自己可是好心让他们不要沉迷于枝豆的美味，多多享受一下其他美食，他们应该感谢自己才对。

顾客：我真是太谢谢你了。

就在等待的时间，第四次饧面也完成了。

如果这次还失败，刘明辉就只能放弃强者之面，选择制作云龙炸虾。

云龙炸虾味道虽然不错，但是却差了点意境。

强者吃强者之面，这才是绝配。

将饧好的面反复揉搓，接下来又到了拉面的时候。

这一次，厨房之中只有刘明辉一人。

有人帮忙，只是更加方便一点罢了。

很多时候，厨师只能靠自己。

刘明辉心翼翼的将面团揉成细细的长条穿在两根长筷子上。

这一步也至关重要，不能伤到面条。

一手一根筷子，刘明辉的手开始有韵律的摆动起来。

很快，根根面条被越拉越长，很快就超过刘明辉两臂之间的距离。

刘明辉也不慌，开始前后摆动起来，给了面条足够的伸展空间。

就好像是音符一般，在空中不断的跃动。

不够细，但是已经到达了极限。

刘明辉有些遗憾，凭借自己实力要做出高级的强者之面还是有些勉强。

还好自己天赋异禀，只需要做到初级，就能自动领悟高级料理水平。

想到这里，刘明辉放弃了继续拉面。

手上使一个巧劲，所有的面条直接跳上了案板。

根根分明，散发着麦的清香。

一般拉面，这时候需要撒上一点面粉，防止他们粘连。

但是强者之面不用，也不能用。

面粉只会影响口感。

接下来就是用葱姜蒜辣椒煸油，此时时间已经来到了十点四十五分。

给刘明辉的时间已经不多了。

低温煸油，有一个好处，那就是能够尽可能锁住材料的香味。

此时，锅内只有淡淡的清香，并不浓郁，基本都被油吸收了进去。

将材料全部滤出后，将拉好的面放进其中不断翻炒。

待到面条成熟，均匀裹上猪肉之后，就可以出锅了。

就在苗条出锅装碗的瞬间，刘明辉收到了系统的提示。

系统提示：恭喜您成功料理强者之面（初级），完成了随机任务，获得奖励强者之面料理能力（高级）。

系统提示结束之后，刘明辉的大脑中凭空出现了无数关于强者之面的知识。

原来如此，现在厨房的温度是1八c，饧面的时间长了一点，导致反应有些过度。

还有鸡蛋和面粉的比例，稍稍高了一点。

还有碱水，水的比例稍微多了一点，需要煮沸进行浓缩一下。

拉面的手法也差了一点，导致面条的粗细有些不均匀，炒制的时候，容易出现火候不均的情况。

……

刘明辉叹了口气，没想到自己觉得不错的强者之面，居然存在如此之多的缺陷。

难怪只能达到初级。

不过，既然自己已经获得了强者之面料理能力（高级），要征服接下来的强者自然不在话下。

几口吃掉了刚刚做好的强者之面，刘明辉走出厨房，取下休业的牌子。

距离一点还几分钟，静静等待就好。

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