第78章 合作开饭店(1/2)
重生1983,开局我在看守所第78章 合作开饭店:准备有声小说在线收听
吃完面后,林枫在店里等了大概十分钟。
这时一个男人走进了店里,中等个子,身材微胖,身上穿着一件洗得发白的蓝色衬衫,走起路来不紧不慢的,一看就是个慢性子。
见此人出现在店里,李大姐立马放下了手中的碗,走到了那人跟前埋怨起来,“哎呀!你咋才来啊,人家林枫都等了你老半天了!”
说着又看向了林枫,笑着介绍道:“林枫啊,这就是我家那口子。”
林枫忙赶忙站起身跟对方打招呼,“你好黎大哥,我叫林枫,是这附近村子里的。”
黎勇估计是人比较内向,面对林枫这样的陌生人显得有些紧张,“你好,我我……我是黎勇。”
简单寒暄了几句后,林枫跟黎勇一起坐到了旁边的凳子上。
“黎大哥,是这样的,我听李大姐说,你之前是个厨师?”林枫开门见山地问道。
黎勇点了点头,眼中带上了几分追忆,“嗯,我十几岁就跟着人学厨了,做了好多年的厨师,但是后来……”
后面的话黎勇没有说下去,但意思林枫能明白,应该是对之前被单位开除的事还有些无奈和遗憾吧。
林枫也不打算拐弯抹角的,直接进入了主题,“是这样的啊黎大哥,今天约你来呢,其实是有件事想要跟你谈一下……”
林枫将自己想要开饭馆,并且邀请黎勇也加入进来的提议讲了一遍。
听完林枫的一席话后,黎勇顿时眼睛瞪得老大,“你你……你说啥?要……要跟我一起开一家饭馆,我当主厨?”
一旁刚煮完面的李大姐也听见了两人的谈话,走过来惊讶出声:“林枫,你把他叫来原来是为了这事儿啊?”
“不错。”林枫看了两人一眼,认真答道,“这个计划我其实老早就有了,饭店的规模和档次是要比肩甚至超过那家国营饭店,而现在就是缺一个坐镇的大厨,如果黎大哥愿意加入,我们今天就可以进入试菜的环节,顺利的话就之后能正式开干了。”
“试菜环节?那是啥?”李大姐和黎勇两人不约而同地问道。
林枫轻轻笑了笑,“简单来说,就是得先让黎大哥将自己的拿手菜都做一遍尝尝,这样才能确定好我们的定位和价格啥的。”
林枫这话说的比较含蓄。
之所以需要有个试菜的环节,其实最主要的目的是摸清对方的本事。
虽说黎勇这面的味道确实是好,但是也不能保证他中餐方面也一定是一把好手吧?
林枫就算再想跟对方合作,风险评估的过程也是绝对不能省略的。
“好!我我……我可以……我愿意!”黎勇的眼睛都亮了起来,脸上也浮现出了许久未见的激动之色。
自从他被单位开除后,他其实一直都想要重回自己深爱的厨师这行。
等了这么久终于等来了这样的好机会,黎勇整个人都像是重新焕发出了光彩和活力。
对于自家男人内心的想法,李大姐自然是再清楚不过的。
与其看着对方这些日子来一直闷闷不乐,倒不如就让他跟林枫去试一试,没准儿这事儿还真能办成了。
于是她也点了点头道:“林枫啊,既然你黎大哥都同意,我也没啥意见,你们要是需要试菜啥的,可以去我家里。”
黎勇赶紧附和着:“对对对,去我家吧,这里地方太小,东西也不齐全,我没办法做菜。”
两口子积极主动的配合让林枫很是满意,刚想点头同意时,黎勇却又突然神色一凝,对着林枫继续道,“哦不行不行,今天是不行了,要不然明天吧,明天一早你再过来,我把我会的菜通通都做一遍!”
“啊?为啥啊?今天咋不行了?”林枫不解地问道。
黎勇指了指天色,认真解释道:“你看现在都下午了,市场里那些食材早就卖光了,就算还有也是剩下的一些不新鲜的,所以我得明天早上一早去采购,食材好了做出来的东西才会好。”apbiqμνne
林枫不得不佩服黎勇这职业精神。
在这个年代,能吃饱都不错了,讲究食材新鲜度的人还真没几个。
不过这也侧面反应了自己的这个选择确实没错。
已经是入口的东西,有个思想严谨认真的厨师,绝对是一件大好事。
“哦,那好吧,那一切都听黎大哥你的!”林枫也爽快地答应下来。
想到明天自己从水溪村过来时间肯定不早了,怕是没办法跟黎勇一起去采购,林枫便准备掏出几十块钱,就算是作为明天买食材的成本。
可没想这个举动居然被黎勇给婉拒了。
“哎,也没几个钱,我自己到时候买就是了。”
旁边的李大姐也说道,“是啊林枫,我这面馆还是全赖你的指点才开起来的,就那点儿食材费我这边出了,你就把钱收回去吧。”
夫妻两人的实诚耿直让林枫心里很是受用。
看来他没看错人,有这样的合作伙伴,将来生意上也会少很多麻烦。
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