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第80章 让何姝娘去酿酒(1/2)

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“别着急,关大哥!”

苏瑾宁赶紧拦住了他。

“关大哥,你那边现在有多少人?”

“东家的意思是?”

“只要肯干实在不耍滑头,你那边有多少人我都可以签下。不想签的不勉强,可以做临时工。做一天工就有一天的工钱。不同的是年底没签合同的没有年终奖励。”

她耐心地把自己的要求说了一遍。

目前她心里已经有几个大的构想,需要用到的人很多。关富身边的人大多像他一样没有土地,这些人用着是再好不过了。

关富一听,这东家给出的条件太好了吧!充分给了他们选择的自由,当下非常高兴,直接说:“东家,这条件太宽松了吧。”

苏瑾宁笑眯眯地说:“我心里有底呢。现在你要做的事是问问有多少人愿意跟着你干,确定好后马上进山找山药,第一回我和你们一起去,等大家都认识了山药后,我就不去了!”

“行,就依东家的!我这就找他们谈去!”

关富说着,拉过狗娃就要走。

苏瑾宁连忙叫住了他。

“关大哥,等确定下来人后,我领着他们进山就行了,这几天你就在家好好照顾荷花嫂子!”

“嗯,好的,谢谢东家!”

她又从怀里掏出二十两银子,递给关富说:“关大哥,这二十两银子你先拿着,就要春耕了,你看需要什么农具就去订上一些。还有,你手下的人也要好好安置一下,都需要用到银子。”

“好咧,东家放心,一定办得妥妥的!”

关富感激地给苏瑾宁行了一礼,拉着狗娃走了。

苏瑾宁刚才在老鸦沟,看到含苞欲放的花骨朵,一个大胆的点子又浮在脑海中。

今年的桃子吃不成了,但桃花浪费了怪可惜的。

她娘何姝娘以前就非常喜欢自己酿酒,假如把这漫山遍野的桃花都摘回去,让何姝娘去酿酒,做自己喜欢的事情。

这样的话,她就不会再胡思乱想了,也不会受到老宅和村人风言风语的影响了,到了来年,他们家还有桃花酒喝,简直是一举多得呀。

苏瑾宁越想越觉得可行,默默地思考着该准备哪些材料。

除了桃花垂手可得,其它的还需要准备黄糖、白酒等,如果做桃花米酒,还要去市场上看看有没有糯米。

目前最最主要的是准备洗桃花的大盆及晾晒的竹匾。

桃花的采摘可以让村里妇女小孩子去,他们只需要收购就行了。

至于装桃花酒用的罐子,田婶家还堆着半屋子呢,直接拣能用的,买来就可以了。

苏瑾宁把可行性方案又在脑子里过了一遍,觉得做成的可能性非常高,决定回家就找何姝娘说说去。

桃花没有了,还可以酿梅花酒、菊花酒、桂花酒、青梅酒、杏子酒、桃子酒等等花果酒。原材料四季都能寻到,保证这个生意一年四季都能做。

自己把酿酒用的黄糖提纯一下,去掉苦涩味道,专门用在花果酒上,那味道绝对不同于这个时代任何一种酒!

酒香了,自然销路就不在话下了。

至于酿酒的合伙人,她也帮何姝娘想好了,就是田婶。

田婶泼辣能干,能镇住场子,管理方面绝对能胜任,何姝娘只负责技术就可以了。

她脚步轻快地回到家,田婶已经做好了午饭。

“田婶,您怎么知道我饿了呀,老远就闻到香味了!”

苏瑾宁笑嘻嘻的和田婶打了声招呼。

“我掐指一算,宁娃该饿了就赶紧做上饭了!快去洗手,叫你娘他们吃饭!”

田婶和她开了一回玩笑,宣布要开饭了。

两大五小七个人照样挤在一张桌子上亲亲热热地吃了一顿饭。

吃完饭后,照例是他们的聊天时间,苏瑾宁说起了酿酒的事情。

何姝娘果然非常感兴趣,说起酿酒来滔滔不绝,像换了一个人似的。

“宁娃,就凭着我们几个妇道人家,真的能把酒酿好?”

田婶有些不相信自己听到的话,可是不知怎么的,她却相信苏瑾宁能酿出来,真是好矛盾呀!

“田婶,当然可以了!做花果酒其实相对比较简单,只需要当季的鲜花、还有黄糖、白酒等这些东西,然后放着发酵就可以了。娘,我说的对不对?”

苏瑾宁耐心地给田婶解释道。

“对,对!你说的都对!他婶子,你放心,花酒我以前酿过很多次,从来没有失败过,喝过的人都说好喝!而且简单容易学,我们两个妇道人家绝对能做好!”

何姝娘说到兴处,眼睛发亮,神采飞扬,把愁苦的情绪早就抛到脑后了。

“等我们忙完这几天先试做一些,流程搞顺了就正式开始做吧!”

苏瑾宁提议道。

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