第29章(2/2)
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两江总督噶礼无奈的摇了摇头,天幕这个主播应该也没吃过什么好东西啊,什么葱拌豆腐都上来了。
在他家这玩意连狗都不吃。
“豆腐用葱拌好吃吗。”噶礼轻蔑的问管家,“怎么也得吃蒋侍郎豆腐啊,再再不济也得是八宝豆腐啊。”
管家点头称是。
“这天幕上的要是我,一定给他们来一个豆腐的十八种做法。”
……
天幕上齐橙总算是找到了具体的做法。
“其实说起来还是很简单的,就是先把黄豆泡水,然后在石磨上磨成豆浆,加热之后在里面放卤水或者石膏。”
“凝固的时候用重物压一下,豆腐基本就成了。”
“从豆腐发明出来以后,基本就是这种做法,原料也没什么改变。”齐橙笑着说道,“除了一些历史故事。”
喜郑重的把豆腐做法记录下来,这东西确实没什么难的,大秦的百姓应该能够做出来。
不过对于历史故事他也有兴趣,虽然他知道肯定和秦朝没什么关系。
“一段比较著名的就是上梁不正下梁歪的故事,讲的是北宋的丞相寇准,说他当了丞相以后生活渐渐的奢侈起来。”
“平时吃的豆腐都是用黄河鲤鱼的鱼眼所制,一顿饭就需要几百条鱼。”
“后来一天他的孩子发脾气,摔烂了碗筷,他教训儿子的时候,也被自己的老乳母所教训,说他儿子之所以这个样子,都是他这个父亲做的不对。”
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