第1513章（2/2）
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公螃蟹没有黄，大部分是肉，符婉迫不及待地用力一掰，雪白的蟹肉立刻出现在她眼前。
她尝了一口，蟹肉鲜嫩滑口，倒是没有龙虾肉那么敦实，不过要说惊艳，那也不至于。
“阿婉，怎么样？”
符老大吃了口面，也拿起了一只老虎蟹。
“还成吧，没有我想象中的好吃。”
符婉实话实说，咬了口手里的螃蟹后，她干脆吃起了面。
符老大摇摇头，在螃蟹堆里挑了挑，随后掰开递了过去。
“你尝尝这个，肯定好吃。”
符婉抬头一瞧，入目是金黄流油的蟹黄，加上旁边的蟹肉映衬，更加诱人得紧。
她也没客气，接过螃蟹吸了一口，这一口，让她直接眼前一亮。
蟹黄的鲜香瞬间在她嘴里炸开，加上蟹肉的嫩滑，让她不禁又立刻来了一口。
“怎么样，香吧？”
符老大得意笑道，符婉连连点头，“确实不错，看样子母蟹比公蟹好吃不少！”
“那是肯定，公蟹肉多，清蒸还是少了点味道。回头你试试切开再清蒸，上面搁点你娘做的辣椒酱，我估摸着应该会很不错。”
不得不说还是符老大会吃，经他这么一提醒，符婉转身找出叶翠给她准备的辣酱。
她拿了个碗挖出两勺，然后拿了点面汤调匀，再把刚刚的公蟹肉夹出来蘸了蘸，还别说，味道确实好了不少。
估计要是搞个蒜蓉蒸老虎蟹，应该会更入味更好吃。
见符婉还在捣鼓辣酱，刚坐下的符明和符亮几人已经用最快的速度吃完了一碗面。
他们俩也抓了两只螃蟹，一公一母，符明想都没想就拿着公螃蟹直接蘸酱，反正经过符婉认证的肯定好吃。
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