第三百一十八章 糯米枣（二）（2/2）

大理寺小饭堂第三百一十八章 糯米枣（二）：准备有声小说在线收听

不知不觉间，几盘冷食菜中“心里软”便最先见了底。

看陆夫人喜欢，侯夫人眼里闪过一丝满意之色，给了记眼色与身边的嬷嬷，让她记下来，待得宴席结束之后，令那温师傅多做一盘“心里软”留下。

“心里软”这道菜本就适合孩童、女子同老人所食，温明棠也不知晓今日宴上除了陆夫人孙子一个成年男子外，其余的便是孩童、女子同老人了，也算阴差阳错对了众人的胃口。

准备罢开胃的冷食菜，便开始准备热菜了。

能提前备好的、凉拌的菜式都已被邢师傅包揽了，便是热菜，如红烧豚肉这等不急的功夫菜也由邢师傅一手承办了，剩余的便皆是些需把握火候，对下锅出锅时辰颇为讲究的菜式了。

这等菜式，打着绷带的邢师傅自无法及时控好火候，只得交给温明棠来做。

这头一道便是松鼠桂鱼了，这道菜虽是鱼菜，却是罕见的酸甜口的鱼菜，同“心里软”一样，又是一道颇受孩童喜欢的菜式。

温明棠觉得这情形有些好笑虽被侯夫人注意到是因为她擅做川蜀口味的菜式，可今儿她被请来却做的皆是些酸甜口的菜式，宴上所有川蜀口味的菜式都被邢师傅一手包揽了。

如此还不若去城中请个江南等地的厨子来，或许会比她更擅长做这些菜式。

不过虽是好笑，可既被林斐请来了，自不能对不起收的银钱。

温明棠低头在鱼肉上均匀的切着斜刀同直刀，以便“松鼠”的鱼肉入油锅后能够漂亮的绽开，眼角的余光瞥到正在腌制鸡肉的邢师傅时，想到菜单上定下的一道菜，温明棠开口道“邢师傅，辣子鸡这道菜需翻炒，掌控火候，可需我来”

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眼下正打着绷带，只一只手能动的邢师傅显然不适合做这等菜式。

熟料邢师傅闻言，却是摇了摇头，笑道“不必了，配料我已备好，有手能执铲便能做，温师傅放心便是”

虽语气客套，可话中的拒绝之意却是任地明显。

温明棠没有再勉强，而是看了眼窗外低头看话本子仿佛根本未注意到这里动静的林斐以他的耳力，没听到才怪了

这邢师傅的坚持还真真有些古怪，虽说有手能执铲确实能炒菜，可辣子鸡这等菜式用一只手来做怕是难办了些。

看邢师傅事事精益求精的样子，明知自己此时做出来的菜必不如以往，却还执意如此，也不知究竟是为了什么。

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