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第1007章(2/2)

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重生83:我在东北打猎的悠闲人生第1007章:准备有声小说在线收听

但是这样杀鸡,总觉得少了点啥,感觉这鸡肉吃着都没灵魂。

不过这种想法细想想也挺残忍了,鸡你都吃了,居然还要连灵魂一块吃,有点不当人了。

把鸡杀完,唐河就完活了,进屋就是一股焦香,林秀儿和潘红霞在炸丸子。

丸子是用狍子肉做的。

狍子肉剁成肉馅,但是狍子肉太瘦了,还得再整点猪肥膘子,细细地剁碎了掺到里头。

再整半块大豆腐捏碎了掺到里头,搅拌上劲儿,然后打入葱姜水,搅得差不多了,再加入粉面子,也就是淀粉。

潘红霞抓一把肉馅,用力一挤,从虎口的位置就挤出个丸子来,再往油锅里一甩,一颗丸子落入锅中。

唐河伸手拿了一个炸好的丸子,外壳焦香,内里鲜嫩,而且狍子肉还特别有嚼头。

这还只是今天简单吃一顿,明天的年夜饭才是重头戏呢。

唐河带回来的四个熊掌,用热水烫了,这玩意儿得拿到屋外烫去,那股子腥骚味儿,一般人是真受不了。

老八头子吭哧吭哧地拽着毛扒着老皮,一边忙活一边说:“唐儿,唐儿,这用不着你,今年过年还没鱼呢,你去整点鱼回来!”

唐河叫道:“可拉倒吧,没有就没有吧,我可不上大河整那玩意儿去!”

去年开春,在河边一条五十多斤,半死不活的大华子鱼,勾魂引魄,差点没把唐河和杜立秋淹死到大河里头。

“也没让你整大鱼,整点柳根子,嘎牙子啥的,是鱼就行呗,这叫连年有余!”

“我不吃鱼也有余!”

“你特么的……你个崽子,咋那么犟呢!”

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