第375章(2/2)
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“这呢?这么的蚌吗?”
“这叫花甲,直接可以爆炒着吃。”
“这只螃蟹太大了吧!”
“这螃蟹肥美,应该是大湖泊里的蟹,螃蟹还分公母,公蟹膏多好吃,母蟹黄多好吃,吃螃蟹的时候,要先把后面这壳子给剥开……”
姜莲珠都一一的给解答了。
胖子送来的米粮油肉之类的,都不算太稀罕的,她都可以弄得到。
但这么多海鲜,她是搞不到的,所以,才收下了,给家人们打打牙祭。
这毛家不愧是跑水运的,水产品,海产品能弄到这么多这么丰富的。
晚上,姜莲珠给整出了好几道大菜,蒜茸扇贝,爆炒麻辣花甲,清蒸大虾,清蒸螃蟹,红烧鲍鱼……
大宝二宝囡宝,三个崽崽都没有吃过海鲜,第一回吃,吃得眼睛都亮了起来。
“娘亲,太好吃了吧!!好鲜啊!”
“对啊,这个大虾,虾质嫩滑,这个麻辣花甲,也叽叽好吃。红烧鲍鱼也好吃,一口一个,软弹……”
“大螃蟹吃不上嘴,闻着也好吃……”
胖子也吃得嗷嗷叫的,“我以前吃得虽然多,但是都不如我姜婶婶做得好吃,这个花甲到位,这个蒜茸扇贝也到位,好吃!”
姜程氏会心地笑了,她早就尝过了,姜莲珠起锅的时候,都每样给她尝过了,自然知道味道鲜美。
她都学会了做法,下次她也要做。
王老五也慢条斯理的每样尝了尝,眼角眉梢,都是舒展的纹路。
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