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第四章做成豆花了(2/2)

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农门女商,养个皇子当首富第四章做成豆花了:准备有声小说在线收听

“还是省着些嚼用,不然屯下的都不够明年吃的。”

“哎,晓得了。”

叶霓没做过豆腐,只是知晓此物容易制成,但她也并没有十全的把握一定能做成,只是时候见养母做过,第一个环节便是泡豆子。

最后大娘叹气走了。

四娘一见最怕的长姊走了,心思也就活络起来。

“阿姊,你要做甚吃食?”

叶霓刮了刮她的鼻子,“明日你便晓得了。”

为何是明日?

因为她今天晚上要熬夜在空间找豆腐做法。

其余几个娃娃也拖着哈喇子,咿咿呀呀地拍着手。

“是不是又饿了?”

除了几个的,四娘也跟着点头。

“拿去吧,快些吃掉,莫要被长姊发现。”

这些饼子是大娘留着到明天早上的,但孩子本就是长身体的时候,叶霓不愿饿着他们。

是夜,她在空间里到处翻找着方子,找了一晚上倒真被她找出不少东西来。

一本名叫美食古法大全的书籍里面,就提到了豆腐的几种制作方式。

叶霓打算选用其中一种,原料简单,就是些醋和豆子,醋她空间里就有现成的,若是反响好,后面再做,可以直接用前一次留下的酸浆点豆腐。

将这些东西细细拟定好,她出了空间便没打算歇着。

这时候公鸡刚刚打鸣,天才微微亮,她跑到自家院子里去磨豆子。

幸亏她重生的人家算个地主,家里也不缺石磨,否则她还得跑到村里正那里磨,费力不说,还又欠上了一波人情。

这石磨格外地沉,叶霓如今这身子,使出吃奶的力气也不过刚刚磨一盆出来。

早晨还是有些冷的,风一吹她便冻得打了个哆嗦。

“阿姊?”四娘迷糊着出门,顺手帮她接下了沉重的木盆,瞧着居然比她还要轻松,叶霓为自己的弱鸡体质汗颜。

“下面要作甚?”

“分成两个吧。”

丫头手脚麻利地为她分好。

叶霓这样做是有原因的,她怕自己第一锅做不成,届时便又要泡一整天的豆子,实在费时费力。

果然不出她所料,第一锅的豆腐做得不是很成形,模具也没准备好。

但热腾腾的,还冒着股说不出的豆子香浓,四娘这馋猫闻着味儿都清醒了几分。

“取些盐巴和葱花来。”

丫头屁颠颠地去了。

这时许多村民已经起了准备去田地干活,路过叶家时,都闻到了这股香浓的味道。

说不上来,却好闻得紧。

四娘呼噜噜地吃了两碗,叶霓想了想,便叫她把剩余的端出去。

村民见了都围上来。

“三娘,这是个甚,怎得闻着这样香哩?”

叶霓手脚麻利地打了一碗递过去,还撒了些盐巴。

“这是豆花,我新琢磨出来的吃食,大伙不妨尝尝。”

村里你来我往的,各家各户都有人情在,叶霓送这些豆花,也是为了表达一下感谢,若是村里没有这些村民帮扶着,光是自家娃娃,能不能平平安安过完前面大半年都不好说。

第一个上前品尝的是刘大郎,热腾腾香喷喷的豆花刚到嘴里,一个没留神便咽下去了。

他瞪大眼睛:“噫!此物甘甜可口!”

“三娘,可还有么?”

叶霓爽朗一笑:“一人一碗,早到早得。”

“是甚价?”

她又打了一碗递给那老伯,“乡里乡亲的,还谈什么价钱?”

旁人都巴巴地看着,听了这话也赶忙回家中取来碗碟,毕竟叶家可没有恁多的可用。

这时候大家在吃的上面还是很节省的,一听是免费的吃食,人人都腆着张脸讨要一碗。

不多时,仓河村人人都在言叶家三娘做了一个新鲜吃食来,口感十分的嫩滑,还别有一番浓香在。

“又香又滑,像鸡蛋羹一般!”

“是哩,我家娃娃还,哭着闹着说要再吃。”

“怎得恁好吃?不就是个豆子?”

那说话的村民摆手,“你知道个甚,三娘言明日还要再做,届时你去不就晓得了。”

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