第101章 一锅朴实无华的大锅菜(2/2)
有病吧!刚毕业,御姐教师找上门第101章 一锅朴实无华的大锅菜:准备有声小说在线收听
哗啦哗啦。
白菜梆子煸炒完再加入白菜心,炸好的豆腐干,土豆块。
倒入开水。
依次放入木耳,粉条,炸好的丸子。
调味,食盐,鸡精。
“周大姐,这些馒头全部放蒸车加热,稍微加热完,立马把蒸车关掉。”
周华吃惊道:“小陈老板,这么多馒头?咱们这是要卖什么菜?”
“大锅菜啊,针对附近的民工出售,过一周再把它下架。”陈子秋估摸着,一周的时间,民工们干完活,就离开柳树巷了。
餐厅附近没啥工地,是繁华的商业街,最多的建筑是商场,附近最便宜的饭只有“兰州拉面”。
“老板娘,来一碗鸡腿饭,再来两个鸡爪。”今日份第一个顾客抵达餐厅,是昨天那位加班至九点钟,没有吃到鸡腿饭的秃顶老哥。
“老板,一碗茄丁手擀面,一颗卤蛋,一瓶可乐。”
“卧槽,老板娘,这他妈的外面干啥呢?怎么连路都围起来了,差点没找到你家的饭店,来一份鸡腿饭,增肌版,要一瓶啤酒,然后把各种馅料的包子,一样两个打包。包子打包,剩下的堂食。”
又有一名客人骂骂咧咧的走入餐厅,来到柜台一旁点单。
宁婉儿淡笑道:“抱歉,因为政府统一更换门牌,所以将路口都拿围挡围了起来。”
“是这样啊,就说嘛,找店找了有五分钟,还以为走错路了呢!”
“师父,行了?烩菜不需要勾芡吧?”陈子秋问道。
龙大爷摇头一笑,“不用勾芡,放了粉条,这玩意能让汤汁变黏糊,蘸馒头吃刚刚好。”
这时,一位身材消瘦,头戴白色安全帽的中年男人走入餐厅,是更换门牌的劳务负责人,属于包工头,陈子秋和中年男人闲聊时,得知他老家是河南地区的,名叫袁明。
随后,又有陆陆续续一行二十多个民工走入餐厅,他们一看餐厅的奢华装修,一个个稍显拘谨,开始担心餐厅饭菜是否价格昂贵。
再瞧一瞧坐了三桌的客人,没一个人吃12元一碗的大烩菜,难道是走错闷了?
“袁大叔忙完了啊?”陈子秋笑着招呼道。
袁明爽朗一笑,道:“哪能忙完呢,今天先把架子搭起来,明天把一条街商铺的牌子拆掉,后天更换新牌,估计要四,五天。咱餐厅能洗手吗?”
宁婉儿笑,“初墨,接一盘热水到门口,让这些叔叔们洗手,子秋,你再提一桶水。”
民工们有序的洗手,宁婉儿还贴心的从二楼卫生间,把香皂取了下来让民工大叔们使用。
一位大叔目瞪口呆的望着菜单:“小伙子,你这一碗茄丁面卖3八啊太贵了吧?龙城还有这么贵的面馆。”
他不是吃不起,是根本舍不得吃。
3八块钱,找便宜的饭馆,能吃三顿了。
当他看到菜单上写着“大烩菜”、12元一碗,吃完免费续时,顿时眼睛一亮:
“要一碗烩菜,再来瓶啤酒!”
餐厅针对的服务人群不一样,这家餐厅虽然不是高端,但大部分价格都是平民价格,茄丁面的确略贵,不过可以免费无限续面,两勺浇头,实打实的肉末比茄丁多。
“我也要一碗烩菜,馒头是免费的?”袁明问道。
宁婉儿轻点头,“馒头是免费的,吃完可以再拿,菜也可以免费续,简单来说,12元,是管饱的!”
“卧槽,大烩菜?12元一碗管饱?吃完可以免费续量?我怎么不知道?”正在吃鸡腿饭的秃顶老哥,抬头猛的一惊,目光直勾勾的看向菜单。
他今天心心念念的吃着鸡腿饭,压根没注意看菜单列表。
其他干饭的顾客抬起头,也都是一脸懵,他们已经习惯了餐厅略贵的价格,认为物有所值,现在竟然还推出这么便宜的饭啦?
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